Descrizione:

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rosso rubino il colore alla vista. Il naso regala bei sentori olfattivi, che ricordano inizialmente la mora, il mirtillo e il lampone, per poi proseguire su richiami di rabarbaro, maggiorana, pepe bianco e chiodi di garofano. Toni vegetali completano il quadro al naso. In bocca esprime un bell’equilibrio, rivelandosi scorrevole, gradevolmente fresco e di buona persistenza.

ABBINAMENTI
Ottimo con i formaggi di media stagionatura, è da provare in abbinamento alla caciotta di capra.

CANTINA
Partiamo dai numeri: 135 sono gli ettari in totale, di cui attualmente 126 risultano essere vitati, per quello che è un legame inscindibile che, sin dal lontano 1970, si rinnova e si arricchisce... vai alla scheda della cantina

FRIULI GRAVE CABERNET FRANC DOC 2020
Nobile vitigno di origini francesi, il cabernet franc è stato interpretato dalla cantina “Tenuta Fernanda Cappello” in un sorso gentile, immediato, spigliato e di facile comprensione. Proveniente dal Friuli, e dalla zona delle Grave nello specifico, è un Cabernet Franc - quello prodotto dalla cantina di Sequals, che si esalta nella sua versatilità, incontrando a tavola numerosi accostamenti. Per un’informale cena tra amici, per le più spensierate convivialità familiari, e anche solo semplicemente quando avete voglia di un vino appagante e diretto, da bere senza troppo pensarci su, questo Cabernet è la risposta adatta. Una volta stappato, sorso dopo sorso finirete la bottiglia senza nemmeno rendervene conto.